Slip Sheet Giấy Cho Ngành Lương Thực Thực Phẩm – An Toàn Vệ Sinh Và Hiệu Quả

Ngành lương thực thực phẩm Việt Nam – đặc biệt gạo, cà phê, hạt tiêu, thủy sản xuất khẩu – đang chuyển dần sang sử dụng slip sheet giấy thay pallet gỗ vì lý do an toàn vệ sinh và tiết kiệm chi phí đồng thời.

Vì Sao Thực Phẩm Cần Slip Sheet Sạch?

Pallet gỗ cũ chứa nhiều vi khuẩn, nấm mốc và có thể tẩm methyl bromide từ lần xử lý ISPM 15 trước. Slip sheet giấy mới 100% mỗi lần dùng đảm bảo không có ô nhiễm chéo từ lô hàng trước.

Tiêu Chuẩn Áp Dụng

• FDA 21 CFR: Giấy kraft không tẩy trắng bằng chlorine phù hợp tiếp xúc gián tiếp thực phẩm
• BRC/IFS: Yêu cầu bao bì sạch, không tái nhiễm từ pallet cũ
• HACCP: Slip sheet giấy mới được coi là low-risk packaging material

Ứng Dụng Trong Kho Lạnh

Với kho lạnh 0-5°C: chọn slip sheet giấy tổ ong tráng PE để chống ẩm từ ngưng tụ hơi nước. Thông thường, sau 24 giờ trong kho lạnh, carton thường mất 20-30% độ bền – tráng PE giảm thiểu đáng kể vấn đề này.

Xuất Khẩu Gạo Và Cà Phê

Gạo và cà phê xuất khẩu sang thị trường EU, Mỹ: slip sheet giấy FSC/PEFC giúp đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc bao bì của nhà nhập khẩu.

Đặt slip sheet cho ngành thực phẩm: 0933 523 533